![ボニー 手回し式 ミンサー No.5 β型 (角型／ねじ止め／能力12kg/h) [ミートミンサー ミンチ機 味噌擂り]](https://tshop.r10s.jp/minatodenk/cabinet/019/mt-0007140.jpg)
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ボニー 手回し式 ミンサー No.5 β型 (角型／ねじ止め／能力12kg/h) [ミートミンサー ミンチ機 味噌擂り]の詳細情報
牛肉・豚肉・鶏肉などの肉類や魚・貝・えび・イカ類を挽く他、味噌豆引き・餡つぶし等、幅広くご使用になれます。ご家庭でミンチ肉や味噌をお作り下さい。
健康に害を及ぼす防腐剤の入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。また、レストラン・製餡など業務用にもお使いいただけます。
手回しミンサー仕様一覧
※プレート3.2mm孔標準装備。その他のサイズはオプションとなります。ご希望の方はお知らせ下さい。
解体図プレート対応表(参考)
健康に害を及ぼす防腐剤の入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。また、レストラン・製餡など業務用にもお使いいただけます。
手回しミンサー仕様一覧
| 型式 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | ねじ止め式 | 据 付 式 | |||
| 能力 | 12kg/h | 25kg/h | 25kg/h | 40kg/h | 60kg/h |
| サイズ (横×奥行) | 180×70×270mm | 250×120×310mm | 250×120×170mm | 280×150×190mm | 330×160×210mm |
| 重量 | 2.5kg | 4.8kg | 4.5kg | 7.5kg | 12.0kg |
| 投入口の大きさ | 70×70mm | 90×85mm | 115×100mm (さし渡し) | 140×100mm (さし渡し) | 160×140mm (さし渡し) |
| 出口の径 | 53mm | 69mm | 69mm | 81mm | 100mm |
解体図プレート対応表(参考)
| 穴のサイズ/mm (目) | 1.6 | 1.9 | 2.4 | 3.2 (1分) | 4.8 (1.5分) | 6.4 (2分) | 8.0 (2.5分) | 9.6 (3分) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食肉ミンチ | ◎ | ○ | ||||||
| 魚肉ミンチ | ○ | ◎ | ○ | |||||
| 魚スリミ | ◎ | ○ | ○ | |||||
| 養魚飼料 | ○ | ○ | ◎ | ○ | ||||
| じゃがいも | ○ | ○ | ◎ | ○ | ||||
| みそ豆 | ◎ | ○ | ○ | |||||
| いか・たこ | ◎ | ○ | ||||||
| 製餡用 | ◎ | ○ | ○ |
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